Marie-Pierre Moine: Die Küche der Provence

Klappentext

Oh, là, là! Genießen Sie südfranzösische Gaumenfreuden zu Hause!

Das schimmernde Mittelmeer, idyllische Hügellandschaften und herrliche Aromen – der Zauber der Provence ist unvergleichlich! Mit diesem außergewöhnlichen Provence-Kochbuch holen Sie sich das einzigartige Mittelmeer-Flair in die eigene Küche. Mit viel Leidenschaft präsentieren die Köchin Marie-Pierre Moine und der erfahrene Chefkoch und Papst der provenzalischen Küche Gui Gedda die Crème de la Crème der Küche ihrer Heimat: von saftig geschmortem Lamm mit Honig und Rosé über würziges Pistou bis zu süßen Lavendelkeksen.

Atmosphärisches Kochbuch für die Küche der Provence

• Dorling Kindersley Verlag, 02/2021
• Einband: Gebunden
• Sprache: Deutsch
• ISBN-13: 9783831041978
• Bestellnummer: 10357705
• Umfang: 304 Seiten
• Sonstiges: Über 325 farbige Fotos
• Gewicht: 1080 g
• Maße: 241 x 203 mm
• Stärke: 32 mm
• Erscheinungstermin: 23.2.2021