Louis de Chatet Champagne

LOUIS DE CHATET CHAMPAGNE ist ein Familienbetrieb, der von drei Brüdern geführt wird und Ende der 1960er Jahre von deren Eltern gegründet wurde.

Der Weinberg erstreckt sich über 14 Hektar und liegt zwischen der Côte de Sézanne – südlich der Marne, in der Ausdehnung der Côte des Blancs  und der Côte des Bar in der Aube. Die Parzellen liegen auf kleinen Kreidehügeln und sind hauptsächlich mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt, den emblematischen Rebsorten der Champagne.

Hier produziert man seltene und einzigartige Jahrgänge, die den Reichtum und die Vielfalt des Terroirs präzise zum Ausdruck bringen. Durch die lange Reifung im Keller erhalten sie Komplexität, Ausgewogenheit und Reife und werden so zu gastronomischen Champagnern, die die feinsten Speisen bereichern sollen.
Man engagiert sich für einen verantwortungsvollen Weinbau um Umwelt und Nachhaltigkeit der Böden zu erhalten.