Seit rund 2500 Jahren wird in der Region Bandol Wein produziert. Bereits seit 1941 profitiert man von einer AOC Appellation. Die Region ist berühmt für charakterreiche Rotweine aus Mourvèdre, Grenache und Cinsault, vor allem aber durch ihren frischen leicht lachsfarbenen Rosé, der ganzjährig genossen wird.